Steve Oliver (nome de nascimento Stephen Oliver Welzig; 29 de novembro de 1941 – 5 de março de 2008) foi um ator norte-americano, conhecido por interpretar personagens durões em filmes de ação, faroestes e produções de exploração dos anos 1960 e 1970. Iniciou a carreira no clássico cult Motorpsycho! (1965), de Russ Meyer, e consolidou sua imagem em filmes como Werewolves on Wheels (1971), The Naked Zoo (1970), The Van (1977), Malibu Beach (1978) e Tom Horn (1980), no qual interpretou o boxeador Gentleman Jim Corbett. Na televisão, ficou conhecido pelo papel de Lee Webber na novela Peyton Place e fez participações em séries como Bracken's World, CHiPs, Starsky & Hutch e The Streets of San Francisco. Após encerrar a carreira de ator no início dos anos 1990, passou a se dedicar à escrita de roteiros. Faleceu em 2008, aos 66 anos, vítima de câncer gástrico.
